support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Международная молочная неделя (17-21 июня 2024 года)
Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Адыгейский сыр

    В разделе «Публикации» - "Биоресурс сыроделов юга России - новый белково-жировой продукт сыр «Адыгейский Альпийский»"
    За сыр «Адыгейский Альпийский» получены различные награды на смотрах и конкурсах: Диплом (Серебряный логотип) программы «100 лучших товаров России», Москва, 2001 г...

    Переработка молока - Популярные запросы | Адыгейский сыр вырабатывают из нормализованного пастеризованного молока кислотностью не выше 21 °Т путем кислотной коагуляции белков молока.
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Адыгейский сыр вырабатывают из Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    В разделе «Публикации» - "Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям"
    Адыгейский сыр. Особенностью производства сыра "Адыгейский" является использование кислой молочной сыворотки (кислотность 85-120%) для осаждения молочного белка.

    В разделе «Публикации» - "EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра"
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топленый вкус.

    Еще по теме "Адыгейский сыр"
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    В разделе «Новости отрасли» - В республике Адыгея хотят запатентовать «Адыгейский сыр» для защиты от подделок
    В Адыгее решили запатентовать наименование «Адыгейский сыр», чтобы защитить главный популярнейший в республике продукт от подделок.

    В разделе «Публикации» - "Сыр. Производство мягких сыров"
    Адыгейский сыр. Адыгейский сыр вырабатывают из нормализованного пастеризованного молока кислотностью не выше 21 °Т путем кислотной коагуляции белков молока.

    В разделе «Новости отрасли» - Адыгейский сыр по-заполярному
    Это делает адыгейский сыр максимально полезным. Он богат белками, кальцием и относится к группе мягких сыров без созревания.

    В разделе «Новости отрасли» - В республике Адыгея хотят запатентовать «Адыгейский сыр» для защиты от подделок
    В Адыгее решили запатентовать наименование «Адыгейский сыр», чтобы защитить главный популярнейший в республике продукт от подделок.

    В разделе «Новости отрасли» - Адыгейский сыр по-заполярному
    Это делает адыгейский сыр максимально полезным. Он богат белками, кальцием и относится к группе мягких сыров без созревания.

    Словарь терминов молочной промышленности - В разделе «Словарь терминов» - Словарь
    Адыгейский сыр. Адыгейский - мягкий сыворотрочный сыр с кисломолочным вкусом и творожистой консистенцией.

    В разделе «Публикации» - "Плавленый сыр. Технология производства"
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий...

    В разделе «Новости отрасли» - В республике Адыгея хотят запатентовать «Адыгейский сыр» для защиты от подделок
    В Адыгее решили запатентовать наименование «Адыгейский сыр», чтобы защитить главный популярнейший в республике продукт от подделок.

    Еще по теме "Адыгейский сыр"
    - Наш завод производит только сыр «Адыгейский», который относится к разряду мягких сыров, и в небольших объемах -1,5 тонны в месяц.

    В разделе «Новости отрасли» - В Адыгее выбрали лучшего сыродела
    5 октября, в Майкопе прошел третий республиканский фестиваль-конкурс "Адыгейский сыр", в котором приняли участие сыроделы из всех районов республики.

    В разделе «Предприятия» - Каталог предприятий | Еще по теме "Адыгейский сыр"
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    В разделе «Новости отрасли» - «Адыгейский» сыр варят в Репце
    На областном смотре-конкурсе «Липецкое качество» в номинации «Продовольственные товары» сыр «Адыгейский» репецкого производства признан лучшим.

    Еще по теме "Адыгейский сыр"
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    Еще по теме "Адыгейский сыр"
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    Еще по теме "Адыгейский сыр"
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    В разделе «Новости отрасли» - В Адыгее в этом году объем производства сыров увеличат до 10 тыс тонн
    Наш адыгейский сыр - первооснова всех других сыров, он хранит подлинный аромат молока и талант своих мастеров, бережно чтящих народные традиции"...

    Еще по теме "Адыгейский сыр"
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    В разделе «Новости компаний» - На прилавках Чукотки появится адыгейский сыр
    Как сообщили ИА «Росбалт-Север» в пресс-службе администрации ЧАО, специалисты освоили технологию приготовления сыра «Адыгейский» и производят в сутки до 15 кг этого продукта.

    В разделе «Публикации» - "Технология производства твердых сыров"
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий...

    В разделе «Публикации» - "Тенденции и перспективы развития мягких сыров в России"
    ...и кислотные (сыры, в которых используется кислотное свертывание, без использования молокосвертывающего фермента – сыры типа Адыгейского и Клинского).

    Еще по теме "Адыгейский сыр"
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    Еще по теме "Адыгейский сыр"
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    В разделе «Публикации» - "Как сделать качественный сыр?"
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий...

    Переработка молока - Популярные запросы | Вернуться к содержанию выпуска. Мягкие сыры. Экспресс метод определения КМАФАнМ в молоке сыром.
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Адыгейский сыр вырабатывают из Он богат белками, кальцием и относится к группе мягких сыров без созревания.

    Еще по теме "Адыгейский сыр"
    Производство мягких сыров" Адыгейский сыр. Еще по теме "Адыгейский сыр" Адыгейский сыр Это делает адыгейский сыр максимально полезным.

    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11877


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 27 Apr 2024 22:54:09